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乾燥シイタケ? 

乾燥シイタケ?寒い冬を越したシイタケです。
これはもう大きくはならないでしょうね。
その周りには白く新しいシイタケが出てきています。
ほだ木も朽ちてきて収穫出来そうねものは3本になってしまいました。
新しいほだ木を作ろうか?どうしようかな。

夕方、運転中にラジオでは晴れて花見の季節のように暖かいと報道していましたが、その時、那須町トラッド倶楽部周辺では大粒の雨が降っていました。現在は雨も上がって西の空には夕焼けが出ています。ちなみに那須の気温は8.7℃、宇都宮では15.0℃だったそうです。
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Posted on 2009/03/16 Mon. 17:32 [edit]

category: 野菜・花

tag: シイタケ   
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今頃シイタケが…。 

今頃シイタケ081224の那須山

今秋はシイタケが全滅だ!と思っていて、何気なくほだ木をのぞくとピョコンと2個だけ出ていました。
もう今年も終わろうとしているのに…。

山の方は夜中に雪が降ったようで茶臼岳が白くなりました。

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Posted on 2008/12/24 Wed. 12:45 [edit]

category: 野菜・花

tag: シイタケ  那須山  茶臼岳 
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24

ささやかな収穫 

2008年5月15日の那須山ささやかな収穫
GW中の暑さは何だったんだ!と思うほど寒さと雨が降り続いた昨日までとはうって変わって爽やかな青空が広がっています。
こうやってみると那須山も緑色に変わっています。

シイタケも終わりに近くたまに数個採れるだけとなってしまいましたが、ラディッシュの方はそろそろ収穫できそうです。今日は、3cmくらいのが1個あったので抜いてみました。

昨日のバーベキュー
昨日は、那須Eーとも(22軒のペンションオーナーの会)のバーベキューがありました。
3時頃帰宅してから眠くなってしまい、8時まで爆睡してしまいました。

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Posted on 2008/05/15 Thu. 11:18 [edit]

category: 野菜・花

tag: 那須山  ラディッシュ  シイタケ  バーベキュー  チーム・マイナス6% 
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イワナとヤマメをもらいました。 

フィッシュランド付近の那珂川
天気がよいので、カミさんと那須フィッシュランド付近の那珂川を見に行きました。
ここは、フィッシュランド直前の橋を渡ってすぐ左に入った河原です。

釣り人がいたので釣果を聞くと「水量が多くてダメ」とのことでした。
しかし、水はきれいで若葉も増えてきて気持ちがいいですね。
これは動画で撮ってみました。

砂の文様
岸辺に厚い板が敷き詰められていて、その上に砂の文様が出来ていました。風紋ならぬ、水紋とでもいうのでしょうか?
自然が織りなす芸術ですね。

ルアー・フライ釣り場
すぐ先の那須フィッシュランドです。
ここは、川が専用釣り場となっています。(那珂川ではありません。)手前にエサ釣り場があり、その一番奥にあるルアー&フライ専用釣り場です。
フライの釣り人が3人ほど釣っていましたがなかなか釣れないので戻ることにします。フライの釣りは優雅なイメージがしますね。いつかは道具を揃えて挑戦したいです。

魚をくれた人
戻る途中、エサ釣りの人がいたので“びく”の中の魚の種類を聞いてみると「いるのならあげます。」と言われ、心の中でヤッターと思ってしまいました。
イワナ3匹とヤマメが6匹ほどをいただきました。
何でも、「家に持って帰っても家族がよろこばない」とのことでした。
ラッキーですね。

イワナとヤマメ
もらった魚です。
知り合いに3匹差し上げたのでイワナ2匹とヤマメ4匹です。

煮麺
今日の食事は田舎料理といったメニューでした。
ほうれん草のカラシ味噌合え、菜花・タラの芽(少し足りないのでとなりの空き地で収穫)・シイタケ(ウチで栽培したもの)の天ぷら、イワナとヤマメの塩焼き(全部食べてしまいました。)でした。
最後は、ご飯の代わりに煮麵(煮麺=そうめんを温かくしたもの。)で仕上げです。
こういうメニューは初めてで新鮮な感じがしました。
大満足でした。

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Posted on 2008/04/22 Tue. 15:26 [edit]

category: 生 活

tag: 那須フィッシュランド  那珂川上流  ヤマメ  イワナ  タラの芽  シイタケ  菜花  天ぷら  塩焼き  煮麺 
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シイタケの収穫です。 

08年春のシイタケ昨日、今日は肌寒いのですが、ここの所暖かい日が続いたので庭のシイタケも急に生長しはじめました。
去年の秋には不作でしたのでこの春は楽しみです。
管理がいい加減なのでプロの方のようにほだ木一面発生させるのは難しいです。
しかし、適当に水をかけていればどんどん生長してくれると思います。
収穫したてのシイタケの香りは一段と強く美味しいですよね。


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Posted on 2008/04/09 Wed. 13:47 [edit]

category: 野菜・花

tag: シイタケ  ほだ木 
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09

今頃になってシイタケが…。 

ほだ木に遮光ネット。
去年は12月初旬に発生したシイタケが今年は不作だなあと思っていたらやっとポツポツと出てきました。
今年は手抜きで遮光ネットも水掛もしてなかったからかよく解りませんが…。
物置から遮光ネットを取り出してほだ木にかけてみました。現在10カ所(本)くらい確認でき、これからもっと出てくることを期待しましょう。
次にシイタケを紹介する時はどんな状態になってるでしょうか?

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Posted on 2007/12/15 Sat. 14:51 [edit]

category: 生 活

tag: シイタケ  遮光ネット 
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