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ワケギの花 

ワケギワケギの花が咲きました。
ネギと玉ねぎとの雑種だそうです。
繁殖力が強くて庭のあちこちに生えています。
かわいそうですが、撮影後ちぎり取ってしまいました。
ノビルの花のつぼみも膨らんできました。

那須高原の現在の気温は、17.1℃でちょっと肌寒いです。
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Posted on 2013/05/30 Thu. 12:35 [edit]

category: 野菜・花

tag: ワケギ  ワケギの花 
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30

春ですねえ〜。 

芝生畑
以前紹介した芝生畑も不織布を取り除いています。
まだらに見えるのだけどこれから生えそろうんでしょうね。

つぼみを見せたスイセン
いつの間にかスイセンのつぼみが伸びてきています。
開花も間もないでしょう。

ワケギ
使い道がないので処分したワケギ。
あちこちで元気良く生えています。

葉が開き始めたルバーブ
昨日薄皮が剥けたルバーブですが、もう葉が開き出しました。
早いですねえ。

*ルバーブの成長記録を見る。

今日の那須高原は、昨日からの風が吹きまくっています。ただ、風速は、3m/S程度なので怖くはないです。
春ですねえ〜。

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Posted on 2013/03/19 Tue. 13:12 [edit]

category: 未分類

tag: 芝生  芝生畑  ワケギ  スイセン  ルバーブ 
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19

ワケギもスクスクと 

ワケギ昨日、今日はちょっと冷え込んでいますが最近の暖かさでワケギも元気よく成長しています。
野菜・花の栽培のカテゴリーに入れてますが、じつは何にも手をかけていないのです。毎年勝手に出てきます。
ぬたにしたり薬味に時々使いますが大部分は庭の緑の一員として夏前まで活躍しています。夏前になると枯れて休眠するんです。
このワケギは、分げつ性のネギと分球性のタマネギとの種間雑種から生まれた野菜であるという事が最近わかったそうです。

今日は本当に寒いですねえ。3時頃散歩に出たら雨からミゾレに変わってきました。すぐに雨になってしまいましたが…。散歩もネックウォーマーと手袋が必要でした。
気温も日中は0℃前後です。一昨日の天気が嘘のようですね。

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Posted on 2010/03/07 Sun. 16:20 [edit]

category: 野菜・花

tag: ワケギ 
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07

たくましい野菜 

たくましい野菜たち雑草や野菜くずなどを積んでいる山からカボチャ、ジャガイモ、ワケギが生えてきました。
たくましいですねえ。
こんな季節と肥料もないので実はなることはないでしょう。







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Posted on 2009/10/06 Tue. 11:48 [edit]

category: 植 物

tag: ジャガイモ  カボチャ  ワケギ 
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06

チャイブも出てきた! 

チャイブワケギノビル曇り空

チャイブが出てきました。一番左から、チャイブ、ワケギ、ノビルです。
チャイブは増えるというのですがワケギのようにワ~ッと増えてくれません。
見た目はほとんど同じでワケギのことをチャイブといってしまえばほとんどの人は分からないでしょうね。
ノビルの方は葉の断面が平べったくてシャキッとしていなく途中で折れ曲がって、さらに掘り出せばまん丸い球根が付いているのですぐ分かります。
今年は、春に向けて土作りからきちんとやってみることにします。
うまくいくと良いなあ。

午後からアイビーの相手をしたり、ゴミ燃やしやいらなくなった麦わらを燃やしたりたいしたことをしていないのに4時を廻ってしまいました。
空を見上げると暗くなっていて、今にも降り出しそうです。暖かいから雨かな?
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Posted on 2009/03/01 Sun. 17:19 [edit]

category: 生 活

tag: チャイブ  ワケギ  ノビル 
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01

冬も元気な野菜達 

百村山那須山パセリーワケギ

今日は暖かでノ~ンビリと散歩ができました。
空は真っ青で非常に気持ちがよいです。
今日の山の画像は、室野井小学校の前を左に入ったところから見た百村山と那須山です。

家に戻って久しぶりにじっくり庭を眺めてみると雪の下でパセリーが元気しています。
ワケギも枯れた葉の中からちらほらと新芽が顔を出し始めました。
冬もまだまだというのに…。

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Posted on 2009/01/08 Thu. 10:57 [edit]

category: 野菜・花

tag: 室野井小学校  百村山  那須山  パセリー  ワケギ 
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08

元気よくワケギが 

ワケギ夏が終わりに近づくと休眠していたワケギが一斉に活動を始めます。
もう20cm位まで伸びてきました。
このワケギって逞しいんです。土が流れて球根がむき出しになってしまっていても芽を出してくるんです。
休眠明けといえばオキザリスボーウイも芽を出して葉っぱを広げ始めています。

庭では秋に向けて植物が活動を始めました。

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Posted on 2008/09/05 Fri. 22:46 [edit]

category: 野菜・花

tag: ワケギ  オキザリスボーウイ 
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05

ワケギ(分葱)の花です。 

ワケギの花ワケギの花が咲きました。
昨年は三輪ほど咲きましたが、今年は一輪だけです。
葉はほとんど枯れて休眠に入りました。ワケギもそうですがサフランなども、もうしばらくすると休眠に入り、はっきりしませんが夏頃再び芽を出し始めると思います。
夏頃再び芽を出し始めます。普通は冬を迎える前に枯れるイメージがありますよね。

この花、前に紹介したチャイブの花に似ていませんか?
同じユリ科の植物だから似ているのは当然かも知れません。

今現在、似たような植物が4種類くらいあります。
ワケギ、ノビル、エシャレット?、もう一種類ラッキョウに似ているものの大きくもならず増えもせず、何となく庭に存在しているもの。

ノビルは球根がまん丸いのですぐ見分けがつきますがあとのものは何だかよく解りません。
休眠すると言えばワケギかアサツキですが、どちらなのか迷っていましたが、最近になってほとんど花が咲かないことからワケギだと確信できるようになりました。このことを考えると頭の中が混乱してしまいます。

トラッド倶楽部サイトの庭に咲く花のページを見る。

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Posted on 2008/05/26 Mon. 14:18 [edit]

category: 野菜・花

tag: ワケギ  アサツキ  チャイブ  ノビル  エシャレット 
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26

ワケギの新芽が一杯! 

ワケギの発芽ワケギの地上部が枯れて地面にびっしりと張っていたので取り去ると新芽が一杯でてきていました。この画像は一株です。
伸びてくると使い切れないほど一杯になります。
普通は夏前に地上部分が枯れ(休眠)始めた頃、掘り出して風通しの良い所で保存するそうですが…。 ウチのは数年ほっぽりっ放し。
去年は肥料もあげてないような気がしますが、分けつ(球根の株別れ)してどんどん増えています。
土の地面の上に放っておいても枯れるものではないですね。
売るわけではないのでそこそこのものが出来ればいいんです。

葉ネギ、青ネギとも呼ばれるネギの仲間ですが、ビタミンや無機質はネギより豊富に含んでいるそうです。
又、ネギより柔らかく甘味もありにおいもきつくないので、ぬたなどのあえ物によく使われます。
一般的には、生のまま細かくきざみ、薬味や酢味噌、吸い物、汁の具、料理の彩りなどに使います。
納豆屋ドレッシングに混ぜたり、変わった食べ方としては、バターと一緒にパンに乗せトーストしてもおいしいそうです。私はまだ体験していませんが…。
トラッド倶楽部では、チャイブの代わりとして添え物にも使っていて重宝します。

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Posted on 2008/02/14 Thu. 16:42 [edit]

category: 野菜・花

tag: ワケギ  新芽  葉ネギ  青ネギ  ぬた 
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