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スイートバジルと黄花コスモス 

スイートバジルの定植黄花コスモスの間引き
今日は、スイートバジルの定植と黄花コスモスの間引きをしました。
スイートバジルの苗が少し余ったので、7月3日(日)のガレージセールめぐりに参加するのでただみたいな値段で出品しようかな。
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Posted on 2011/06/30 Thu. 16:37 [edit]

category: 野菜・花

tag: スイートバジル  黄花コスモス 
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30

ジャガイモの収穫 

ジャガイモの収穫2011年6月29日の那須山ジャガイモの収穫をしました。
収穫時期は、葉や茎が枯れてからとか植え付け後100日とかあります。
ほぼ、一週間早く収穫してしまいました。
土の中を探ると大きなものが確認でき、収穫するのをがまんできませんでした。
1.5Kgほどの種芋を植えたので豊作といえるのではないでしょうか。
数日間乾燥しなければいけないのですが、ウチにはスペースがないので、一夫さん(正子さんのご主人)の脱穀機のこやの中に置かせてもらいました。
本当は、陽の当たらない軒下がよいのですが猿にやられてしまいますので。

雨が蒸発して湿度が高いのか、那須山はポワッと見えます。


今日は、風が吹いて気持ちの良い天気でした!

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Posted on 2011/06/29 Wed. 22:03 [edit]

category: 野菜・花

tag: ジャガイモ  収穫   
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29

キュウリ畑とぬか床 

タローキュウリ畑キュウリのツルの誘引キュウリの花
左から1枚目
今日は朝7時半から正子さんのキュウリ畑の手伝いです。
車を降りるとタローのお出迎えです。
大きくて怖そうですが、あごをなでてやるとしっぽを振って喜びます。
最近では吠えることもなくなりました。

左から2枚目
半分くらいは終わっていました。正子さんは腰が痛そうなのでカミさんと二人で作業です。
パイプの設置とネットを張って完成です。
いつものように、ウチが何も考えず採って良いエリアに棒を立てました。約35株ほどです。
そうしないと毎日毎日どこまで採ったら?欲張っていると思われるかなどと悩むからです。
足りなければ奥の方も採って良いのです。
全長4~50mほどでしょうか。

左から3枚目
ネットがなかったので、地面を這っていたツルを誘引しました。
横を向いていますが元気がないわけではありません。今までは、この方向が空だったのです。

左から4枚目
キュウリの花。
下の方には1cmほどのキュウリがなっています。7月に入ると収穫できると思います。

途中、正子さんと3人で休憩を30分ほど取って終わったのが12時でした。
やらなきゃと気になっていた作業がやっと済んでホッとしました。

作業が終わると激しい雨、午前中にやって良かった。


冬眠から覚めるぬか床新鮮で旬のキュウリが採れるので、冷凍してあったぬか床の目覚めです。
毎日付けていても、ビックリするほどおいしく浸かるのは1回くらいです。

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Posted on 2011/06/28 Tue. 16:22 [edit]

category: 野菜・花

tag: キュウリ  キュウリ畑  ぬか床 
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28

エンドウの初収穫 

エンドウの初収穫エンドウの初収穫です。
店頭で販売している一袋分くらいでしょうか。
花がたくさんついているので、これからは食べきれないほど採れるでしょう(期待?)。

それにしても、ラディッシュがグングン育って食べきれません。
知り合いにお裾分けする方がはるかに多いです。
時期をずらして半分ずつ種まきをすれば良かった。

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Posted on 2011/06/27 Mon. 10:12 [edit]

category: 野菜・花

tag: エンドウ 
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27

これもラディッシュ? 

大根のようなラディッシュ細長くて下が白いラディッシュの種をまいたのですが、半分くらい真っ白で大根のようなものが混ざっています。
ネットで調べると白長ラディッシュ「アイシクル」などという品種があるようです。
一種類の種しかまいてないのになあ?
メーカーで種が混ざってしまったのかなあ?

まあ、良いか。


後で袋を見たら、ミックスとなっていて袋に両方印刷されていました。
そそっかしい。

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Posted on 2011/06/26 Sun. 10:33 [edit]

category: 野菜・花

tag: ラディッシュ 
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26

ちりめん山椒 

ちりめん山椒カミさんが築地場外市場で買ってきたちりめんを買ってきました。
今日は、ちりめんと以前収穫してしょう油漬けにしておいた山椒の実を使ってちりめん山椒の完成です。
ちりめんの値段が高いからと躊躇していたカミさんは大喜びです。

山椒の実を収穫した時

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Posted on 2011/06/25 Sat. 16:52 [edit]

category: 生 活

tag: 山椒の実  ちりめん  ちりめん山椒 
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25

娘からのプレゼント 

娘からのプレゼント東京に行っていたカミさんが娘からのプレゼントを受け取ってきました。
母の日も父の日もプレゼントを贈ってなかったとのことで、会った時に受け取ってきました。
陶器製のビアーゴブレットとビールクリーミーという細やかな泡が立つというものです。それと箸置き。
酒好きのお父さんとお母さんのプレゼントにはたまりません。

東京の高島屋の中にある「コダマ」で買ってきた、パンチェッタ、コッパパルマ、ノストラーノ、パルマホエー豚の生ハムを肴にしておいしいビールを飲みましょう。

ありがとう。

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Posted on 2011/06/24 Fri. 19:27 [edit]

category: 生 活

tag: ビアゴブレット    ビールゴブレット 
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24

地元ボランティア 

クラッシュジャパン1クラッシュジャパン2
一昨日、クラッシュジャパンの那須ベース(アメリカのCRASHや首都圏から送られてきた救援物資を被災地のニーズによって各被災地に送るベース拠点)からボランティアの依頼メールが来ていたので10時に到着、といっても自宅から5分ほどしかないのだけど。コメリから道路の向かいの倉庫です。
今日の作業は、アメリカ?から送られてきた新品の靴の仕分け作業です。

スタッフ+地元ボランティアは私を含めて5名です。
3000足の靴を大人の男、女、子供、幼児別に仕分けて25足ずつ段ボールに詰めていきます。
そんな作業なのですが腰が痛くなったりして結構しんどいのです。
さすがにアメリカから送ってきただけあって結構大きな靴が多く大人の靴はどれだけ使えるのかちょっと疑問が残りました。
しかし、ただ現地へ送るわけでなく、現地のクリスチャンボランティア(教会に寝泊まりして活動している)がフォローするので不要なものを現地に押しつけるようなことはないようです。
自分でできること、少しでも協力していきたいと思います。

午後から水道屋さんが天井裏の水漏れ修理に来るので、午後の作業は勘弁してもらいました。

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Posted on 2011/06/23 Thu. 14:24 [edit]

category: 生 活

tag: ボランティア 
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23

黄金色の麦畑 

麦畑黒磯からの帰りに見つけた麦畑です。
場所は、栃木県農業試験場黒磯農場です。
何の種類だろう?知っているのは六条大麦。
黄金色の畑を見かけて、わざわざUターンして撮ってきました。
きれいですねえ!もっとスケールの大きさを紹介できなくて残念です。

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Posted on 2011/06/22 Wed. 18:25 [edit]

category: 風 景

tag: 麦畑 
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22

生長の早いもの遅いもの 

黄花コスモススイートバジル
6月15日にまいた黄花コスモスがこんなに伸びてきました。
草に近いんでしょうかね?

かたや、5月8日にまいたスイートバジル。
ユック~リ、ユック~リの生長です。
現在、本葉の3,4枚目が出てきています。
本葉5,6枚で定植するのですがいつになっちゃうんだろう?

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Posted on 2011/06/21 Tue. 18:12 [edit]

category: 生 活

tag: 黄花コスモス  スイートバジル 
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21

アスパラガスの種 

アスパラガス1アスパラガス2アスパラガス3
アスパラガスが花が散って種を付けました。
5mmほどの種です。
今日まで雄木と雌木があることを知りませんでした。
したがって、これは雌木ですね。
雄木は細いけど本数が採れるが雌木は太いけれども本数が少ないそうです。ちっとも知らなかった。
ウチのアスパラガスは何でこんなに太いんだろうと思っていました。
カッターで種を切ってみましたが、まだ生なので良くわかりません。
この種が熟して真っ赤になった時に見てみよう。

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Posted on 2011/06/20 Mon. 19:32 [edit]

category: 野菜・花

tag: アスパラガス  雌木 
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20

エンドウのサヤと黄花コスモスの芽 

エンドウのサヤ黄花コスモスの花
エンドウを眺めていたら花がぽろり。
落ちた後に2cmほどのかわいいサヤが付いていました。

エンドウの栽培記録を見る。


15日にまいた黄花コスモスがニョキニョキと芽を出し始めました。
たった4日で発芽するんですね。結構たくましい花なのかな?
奥に茶色で斜めになっているのは、種の皮です



ルバーブの葉昨日の画像なのですが、これがルバーブの葉です。
今までより1.5倍くらい大きいです。
その分?茎が短い。栄養のバランスが悪いのかなとも考えたのですが、葉と茎は同じチッソ分が栄養となるので違うようです。
今年は元気が良いですねえ。ドンドンと新しい葉が出てきます。
場所を少し移動したのが良かったのですかねえ。

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Posted on 2011/06/19 Sun. 14:55 [edit]

category: 野菜・花

tag: エンドウ  サヤ  黄花コスモス  ルバーブの葉 
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19

今日の野菜ニュース 

花が目立ってきたエンドウ見事に実が付いたミニトマト丈もズンズン伸びてエンドウの花の数が目立ってきました。
早く、花が落ちてサヤが出現しないかなあ。

ミニトマトの〝アイコ(サントリーの赤いミニトマトで細長い実になる)〟の1段房も花が落ちて見事に実が付いています。
数は14個くらいありそうです。
見事ですねえ。でも、4株のうちちょっと見せたくないのもあるのですが一段房の花が受粉せず実が付かなかった。

ジャガイモも株元を探ったら感じの良い大きさのものが付いています。楽しみだなあ。

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Posted on 2011/06/16 Thu. 10:46 [edit]

category: 野菜・花

tag: エンドウ  ミニトマト  アイコ  ジャガイモ 
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16

黄花コスモスの種まき 

黄花コスモスの種袋黄花コスモスの種黄花コスモスの種まき後
花壇にビオラを植えて安心していたら、次の花のことを考えていませんでした。
コメリ(ホームセンター)で黄花コスモスというのを見つけてそれにしました。

袋を空けると種がでかいですねえ。これじゃ数が少なくて花壇が埋まらない!
すぐにもう一袋を購入して種まき。

73ポット用意できました。発芽率なんかはどうなんだろう?

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Posted on 2011/06/15 Wed. 16:55 [edit]

category: 野菜・花

tag: 黄花コスモス  種まき 
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15

ささやかな収穫 

ラディッシュとルッコラのささやかな収穫ルッコラとラディッシュの間引きを兼ねてささやかな収穫です。
もっと混み合っていると思ったのですが、たったのこれだけでした。

午前中にクラッシュジャパンの那須物資倉庫(アメリカから来た物資の東北地方への救援物資の中継基地)へ荷下ろしのボランティアに行ってきました。ベビーフード?等が多くフォークリフトで降ろすものがほとんどなので30分ほどで終わってしまった。

クラッシュジャパンとは、キリスト教の団体です。私はクリスチャンではないのですが現地ボランティアとして参加しました。

クラッシュジャパンのサイト

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Posted on 2011/06/14 Tue. 16:11 [edit]

category: 野菜・花

tag: ラディッシュ  ルッコラ  クラッシュジャパン 
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14

山椒の実 

山椒の木山椒の実採った山椒の実軸を取った山椒の実
知り合いのペンションの山椒の木から実を採らせてもらって家にもどって、改めて庭の山椒の木を眺めると実が付いていました。
初めて実を付けました。量は、手前のざるの中のたったこれだけです。
軸を取ったら、ほぼ、ザル一杯。
たくさんとれました。

これを使って、ちりめん山椒やしょう油漬けを作ります。(作るのはカミさんですが。)
季節を感じますねえ。

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Posted on 2011/06/13 Mon. 18:07 [edit]

category: 生 活

tag: 山椒  山椒の実  ちりめん山椒  山椒の実のしょう油漬け 
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13

畑の野菜たち 

エンドウエンドウの花
エンドウです。
心待ちにしていたエンドウの花が咲き出しました。
生長が早いので近いうちに収穫出るかな?
近くで見ると花がきれいですねえ。

ジャガイモ
ジャガイモです。
花がなかなか終わらないですねえ。
花が終わって茎と葉が枯れると収穫です。

オクラ
オクラです。
栽培は簡単だそうですが、なかなか大きくなりません。
ミニミニ開墾した畑なので土が良くないのかなあ?

ラディッシュ
ラディッシュです。
2日前の10日に1回目の追肥をしました。
根元が少し膨らんできました。

ルッコラ
ルッコラです。
成長が悪いものは、小さなうちにスズメがやわらかな生長点をつついて(食べて)しまったからのようです。

スイートバジル1スイートバジル2
スイートバジルです。
育苗箱で栽培していたのですが本葉が2枚になったので2本ずつポットに植えました。
育苗箱のバジルも、だいぶ間引いたのでこちらの方が大きくなるかも。

ルバーブ
ルバーブです。
少し場所を移動したのですが元気モリモリです。
ただ、今年は葉がやたら大きく本当に必要なく気が短いです。
でも、新しいところは長くなってきているようです。

トマト
トマトです。
生長が早まっていて2番花が咲いています。
一番花には実が膨らみ始めました。

パプリカ
パプリカです。
つぼみがもう少しで咲きそうです。
知らなかったのですが、1番花から3番花までは摘み取ってしまうと丈夫な苗になるそうです。
やはり、スペースがないので1本仕立てで行きます。

ラッカセイ
落花生です。
いつ植えたのかは忘れてしまったのですが全然大きくなりません。
土壌があっていないからなのでしょうか?

アスパラガス
最後にアスパラガス。
収穫しないで根に養分を溜めるために伸ばしたもの。2.5mほどの背丈です。
4本あります。
花もそろそろ終わりです。
新芽はいつ頃出てくるんだろう?

フー。疲れた。

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Posted on 2011/06/12 Sun. 16:12 [edit]

category: 野菜・花

tag: エンドウ  ジャガイモ  ルッコラ  ラディッシュ  スイートバジル  ルバーブ  トマト  ラッカセイ  アスパラガス 
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12

一鞘(さや)だけの収穫 

収穫したそら豆や~っとそら豆の収穫ができました。
ゆ~っくり、ゆ~っくりと育つんですね。高いはずだ。
一鞘だけじゃどうしようなどと思っていたらカミさんが「針で穴を空けて電子レンジで作れるのよ」。
今日の晩酌の貴重なつまみになります。味はどうだろうか?

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Posted on 2011/06/11 Sat. 14:48 [edit]

category: 生 活

tag: そら豆  収穫 
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11

小さなトマトの実 

小さなトマトの実野菜の支柱トマトの脇芽
ミニトマトの〝イエロー アイコ〟という品種に5cmほどの小さな実が付きました。
背丈も伸びてきたので2.4mの支柱も立てました。
トマトは1本仕立てだと思って脇芽を欠いてきたのですが、ミニトマトは2本仕立て3本仕立てでも良い事がわかりました。
あ~。一生懸命欠いてきたのに~。もう1本伸ばして2本仕立てにしよう!!
と思いますが今からの脇芽でちゃんと実が付くのか?
一本仕立てでの栽培方法の紹介もあるしなあ~。ウ~ン、迷うなあ。

これ以外の農作業
ラディッシュへの1回目の追肥と間引き。日一日と大きく育っています。
ルバーブの収穫と追肥。葉っぱだけがやたら大きくて茎が短いなあ。

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Posted on 2011/06/10 Fri. 16:49 [edit]

category: 野菜・花

tag: ミニトマト  イエローアイコ  支柱  1本仕立て  2本仕立て  ルバーブ  ラディッシュ 
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10

一輪だけのニッコウキスゲ 

庭のニッコウキスゲの花先日、ご近所のFさんからいただき植えておいたニッコウキスゲが一輪だけ花を咲かせました。
この花の和名は、ゼンテイカ(禅庭花)というそうで、ユリ科(APG分類体系ではキスゲ科(ワスレグサ科))の多年草です。
ニッコウキスゲは別名のようです。別名の方が有名になってしまいましたね。

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Posted on 2011/06/08 Wed. 20:57 [edit]

category: 野菜・花

tag: ゼンテイカ  禅庭花  ニッコウキスゲ 
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08

ヒメナデシコの花が咲いています。 

ヒメナデシコシバザクラが終わるとヒメナデシコが華やかに咲き誇ります。
シュッとしていて華奢で好きな花です。

どこかでカッコウの仲間のホトトギスが「キョッキョッ キョキョキョキョ!」とけたたましく鳴いています。
この声の聞きなし(主に鳥のさえずりを人間の言葉に、時には意味のある言語の言葉やフレーズに当てはめて憶えやすくしたもの。)として「特許許可局」や「テッペンカケタカ」がと言われますが、私には「特許許可局」の方が当たっているように感じます。

Yachoo!オンライン図鑑ーホトトギスのページへ

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Posted on 2011/06/07 Tue. 16:44 [edit]

category: 野菜・花

tag: ヒメナデシコ  ホトトギス 
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07

田んぼの緑も濃くなりました。 

2011年6月6日の田んぼ2011年6月6日の那須山
日射しは強いのですが、木陰に入ると爽やかな風が吹いてきてハンモックでも取り出して昼寝でもしたくなります。
田んぼの稲も伸びてきて緑が濃くなってきました。辺り一面緑の絨毯のようです。

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Posted on 2011/06/06 Mon. 13:38 [edit]

category: 風 景

tag: 田圃  那須山 
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06

『地竹祭り』 

お知らせ
那須平成の森と八幡のツツジ群生地のページが完成しました。

鹿の湯
湯本の民宿街主催の那須温泉元湯チャレンジカップ第12弾『地竹祭り』という催しに参加しました。
車を停めて民宿街に下ります。
ご存じ、〝鹿の湯〟1300年の歴史があります。
ここから下が民宿街です。

那須湯本の民宿街
民宿街。
結構がんばっているところもあるんですね。

会場
長寿荘脇の駐車場に着くとそこそこの人だかりです。

地竹(ネマガリタケ)の焼き物
地竹(ネマガリダケ)の焼き物。
うわあ!皮むきは大変だったろうなあ。
この地竹って熊が出るような奥深いところにしかないんだそうです。
300キログラム採ってきたというので大変だったでしょうね。民宿の皆様有り難くいただきます。

地竹(ネマガリタケ)の天ぷら
地竹の天ぷら。
これも塩を振っておいしくいただきました。

地竹(ネマガリタケ)の煮物
こちらは、煮物(味噌と醤油味)と味噌汁。
地竹オンパレードです。
飲み物まで振る舞わられました。

カミさん
喜んでいるカミさん。けっしてふてくされているわけではありません。
もっと良い写真を撮ってやれば良かったなあ。奥様ゴメンナサイ!
最後に、民宿街の皆様ごちそうさまでした。おいしくいただきました。

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Posted on 2011/06/05 Sun. 16:46 [edit]

category: 生 活

tag: 地竹  民宿街  民宿街の地竹祭り 
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05

今日のお仕事 

オクラの定植トマトの支柱
ナスタチウムの植え込み土曜日なのに暇なので庭仕事です。

まずはオクラの定植。
私がオクラを食べないので一袋買っても持てあましてしまうのです。
ウチで作ればできただけ収穫して、カミさんは好きなオクラを食べることができます。

トマトもずいぶんと伸びてきました。
根を傷めないように細い支柱を使っていましたが、その丈を追い越してしまったので1mほどの支柱に交換です。
黒磯へ行ったら2m以上の支柱を買ってくる予定です。
何せ、1本仕立てで2mくらいまで伸ばしますので。花は枯れたのですが実は付いているのかなあ?

那須町商工会から『那須 幸 生む(なす さち うむ)』の文字あわせで、ナスタチウムが3ポット配られました。
僕は、あまり語呂合わせ等は好きではありません。
今までも、なすーぷ、なすとらん、那須の内弁当などがあります。なすーぷの中にも『そばの実るくすーぷ』等枝葉が発生し、うんざりです。
まあ、このへんにして鉢に植え込みました。
ナスタチウムってひょろひょろとしていて、どうやったらきれいに見せることが出来るんでしょうね?


平成の森八幡のツツジ
昨日の話ですが、那須平成の森と八幡のツツジ群生群を見に行ってきました。
まずは、那須平成の森。
このフィールドセンター立派ですよね-。
えらく金がかかっています。フロントなどもホテルのようです。
なあーんと驚いたのは、トイレの出入り口ドアが自動なのです。初めてみました!!
我々が歩いたのはふれあいの森(一般開放ゾーン)。平成の森全域、犬を連れては入れません。
ずっと上り坂が続いて結構きつかったです。ウチでは終わってしまった、チゴユリの花がまだ咲いていました。
植物にも興味がなく、駒止の滝を見るだけならば、直接、滝の駐車場へ行くことをお薦めします。

カミさんは、インタープリター(ガイド)と歩くガイドウォーク(学びの森)にも参加したいようです。
「これなら、3,000円出しても良いかな」と言ってました。

こちらはもっと自然を残しているそうです。ここは一般開放されていなく予約制です。

最後に、『八幡のツツジ群生地』。
13haに20万本のヤマツツジ、レンゲツツジ等が咲き誇ります。
ピークをちょっと過ぎたかな(私の主観です)。
雲が多くて、青空だったらもっと見事でしょうね。

トラッド倶楽部のサイトで、もう少し画像を入れて紹介します。(現在、工事中です。)

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Posted on 2011/06/04 Sat. 17:46 [edit]

category: 野菜・花

tag: オクラ  トマト  ナスタチウム  那須平成の森  八幡のツツジ群生地 
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04

ちょっと変わったヒメナデシコ 

ヒメナデシコヒメナデシコのアップ
だいぶ前から玄関ポーチ脇のヒメナデシコの花が咲いています。
去年は、ここには生えていなかったんですけど。
でも、ちょっと花の色が違うんです。突然変異なのでしょうかね。
シバザクラには及びませんが、これも家の庭があっているようです。

今日も肌寒いので、軽く暖房をかけています。

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Posted on 2011/06/02 Thu. 10:35 [edit]

category: 野菜・花

tag: ヒメナデシコ 
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02

那須も梅雨空 

那須の梅雨空寒いですねえ。
いつもは奥に見える那須山もまるっきり見えません。
那須の気温は午前中は10度以下でした。セーターを着てもちょっと、暖房を入れよう。

那須の天気の実績と予報
湿度が高くて、不快な表示になっていますが湿気はまるっきり感じません。

今日は、「サッカーキリンカップ2011」のペルー戦がありますね。
数年前には関心がなかったカミさんが楽しみにしています。
強くなるとファンも増えますね。


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Posted on 2011/06/01 Wed. 18:15 [edit]

category: 生 活

tag: 梅雨空  那須山  サッカーキリンカップ 
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