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サフランがすごい！！
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2006/10/26(Thu)
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 今日のサフラン（雌しべ）の収穫です。 大量に採れたので嬉しくて、思わず妻の所まで見せに行ってしまいました。 今年は、1ｇ（約160個分の花の雌しべを乾燥状態で）の収穫ができそうです。 二人で相談してお客様にお出しするライスを“サフランライス”にして、お味噌汁はミルクを少し入れた洋風味噌汁にして提供することに決めました。 日本人には、何時咲いて収穫できるなんてサフランに対する季節感なんて無いですものね。 この記事が良かったと思う方は、ポチッとお願いします！ （現在、114位と低迷しています。）  ペンション トラッド倶楽部のサイトを見る。 |
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